Ну и как же без экскурсии на винный завод!! Заводов алкоголя тут несколько - 2 винных и коньячный. Но поскольку у дербенской винодельческой компании намного лучше все с путем клиента и маркетингом - есть простая форма записи на сайте на экскурсии, то выбрала его. После записи с тобой по ватс апу связывается ответственная девушка, даёт номер тел, куда надо перевести оплату 800 р за экскурсии - да, вот так все просто)
Попасть на завод мне удалось только со 2 раз, ибо когда я пришла к 10.00 как и записалось, то оказалось, что больше таких отчаянных желающих дегустировать вина в 10 утра не нашлось и меня очень вежливо попросили присоединиться к двум записавшихся в 14.00, чтоб нам было удобнее соображать на троих видимо))
Завод молоденький, младенец почти, ему всего 5 лет, но они развиваются просто гигантскими темпами и уже успели завоевать кучу наград на разнообразных конкурсах. Вино производят исключительно из своего винограда, сейчас у компании и своих земель, и в долгосрочной аренде у частных владельцев около 90 000 гектар!! И темпа продаж тоже поражают - в позапрошлом году они продали 4 млн бутылок, в прошлом 8 млн, в этом планируют ещё больший рост. Но оно того стоит - по средней стоимости вин линейки Caspico, которые я крайне высоко зацепила, в 350-400 р, их качество вполне на уровне более дорогих брендов. Ну и поскольку я люблю вина более плотные, с терпким мощным послевкусием, в которых сильно ощущаются таннность и низкие глубокие ароматы, то тихие красные вина Мерло и Саперави мне великолепно легли на душу. Игристые были слишком сухие и женские, а полусладкое тихое Луна Дель Каспико было оччччень сладкое фо ми. Так что буду сейчас искать линейку Каспико в наших магазинах) Основных сортов немного - Каберне Совиньон, Мерло, Рислинг, Шардоне. Но при этом они развивают и автохтонные сорта, например, совершенно неизвестный Первенец Магарача, Августин в Каспийской линейке. Вообщем, отличные вина, прекрасный завод, чудесное впечатление - крайне рекомендую! Ну и клёвая штука - одноразовый лёгкий пластиковый штопор, который в моих умелых ручках тут же стал многоразовым) #винаДербента #ДербентскаяВинодельческаяКомпания
